Kreativa frun

Rosa små skor

2012-02-26T19:33:00.000+01:00

God söndagskväll kära läsare!

Idag har det återigen jobbats och stått i här hemma på tomten med diverse större projekt och jobb. En eloge till min man som denna helg har gjort ett jättejobb!!

Jag har fortfarande ont i bihålorna till och från men hoppas det släpper helt snart.

Jag och barnen har varit ute nästan hela dagen idag. Det var en underbar dag med sol och blå himmel. Kompisar och grannar på lek och fika i solen är inte fel!

Nu ikväll kunde jag inte låta bli att modellera ett par skor till =) Denna gång i rosa med lite glitter på framtill . Lät skosnörena vara uppknutna denna gång för att testa lite olika. Den rosa sugarpasten jag hade hemma var inte bra. När den torkar så faller den lätt isär och bli för frasig och torr. Jag köper alltid Wiltons annars men hade denna rosa från Ballina hemma. Hade ingen rosa pastafärg som annars hade underlättat så jag kunnat färga in den vita sp:n från Wiltons.

Men man tager vad man haver om skapandet faller på ! Så här blev de hur som helst. Jag ska öva och öva och en dag få dem så som jag vill. Övning ger färdighet och allt det där! =)

Här kommer ett visdomsord för kvällen :

" Don´t ask what the world needs.

Ask what makes you come alive and go do it!

Because what the world needs is people who have come alive. "

H.Thurman

Ha nu en fin kväll!

Kram / Sara

Solig blåsig lördag!

2012-02-25T10:34:00.001+01:00

God lördag på er mina läsare !

Idag har vi mycket att stå i hemma som innebär rensning , rivning och en massa jobb.

Men just nu i skrivande stund väntar jag och stora sonen vid vägkanten på glassbilen :)

Vi har missat den några lördagar nu så idag tar vi inga risker. Den har nämligen laktosfri sandwish och det är sonens favorit. Ja vad gör man inte !

Tog en sväng ner mot havet nyss och det är så vackert med solen och havet . Nu är det bara liiite snö kvar och det blåser en del idag med så om några dagar är den nog borta helt .

Lite Iphone bilder kommer nedan.....

Önskar er alla en underbar lördag!

Kram // sara

Nu kommer den!!!

Små Converse i sugarpaste

2012-02-24T20:28:00.002+01:00

God kväll läsare!

Hoppas ni haft en fin dag, ni som är friska. Ja många av mina vänner och nära och kära har åkt på förkylningar och feber och influensor precis som min familj gjorde, och jag skickar krya på kramar till er alla !

Idag har det varit 7-8 plus ute och ganska solig förmiddag här på ön, men sedan drog det igång att blåsa igen på eftermiddagen. Någon måste ha hört att jag önskat just detta väder då snön smälter mer och mer för varje sekund. Nu ser vi gräset!! Tjihoooo!! Det kommer en vår och den kommer snart! Och sen kommer den bästa tiden av dem alla....sommaren!

Men en sak i taget nu.....mycket att stå i denna kommande tid.

Efter heldag med lek med kompisar för stora sonen och utebus för lillprinsen , kom mannen så hem med flyget från Huvudstaden.

Och efter den traditionella Taco middagen drog jag igång med ett litet projekt, en liten utmaning kan man säga.

Jag har sett de små söta Conversen / basketkängorna hos några tårtmakare, och kände att även jag ville testa att göra ett par. Jag har aldrig gjort det så betänk det när ni nu ser dem.

Det tog mig ca 1 timme att pyssla till dem. Jag skar ut delarna efter ritade mallar och använde sugarpaste i blått och vitt. Pilligt och trixigt men såå kul! Älskar just dekorerandet och pysslandet. Och att modellera är nog min nästa passion. Ska nog ta och gå en kurs sen i Göteborg hos proffsen så att jag lär mig ännu mer.

Jag fick frågan idag hur länge jag har hållit på med detta bakandet, och jag sa det att jag är ju kock från grunden och gick sen som lärling till bagare 1994. Men jag jobbade bara ett år med det och hamnade sen i en helt annan bransch. Det är först sen maj 2011 som jag kört på med cupcakes på allvar och nu sedan 2 månader tillbaka med tårtmakeri och skapande i sugarpaste. Så nästan allt jag gör som ni ser här på bloggen nu är för första gången. Man jobbar inte på samma sätt i traditionella bagerier, så detta är nytt för mig med. Men eftersom jag älskar att göra det så kommer jag att köra på så mycket jag orkar, och se vart det barkar =)

Jag bjuder här på lite bilder på mina nygjorda små skor. Märket på sidan blev lite för tjockt och snörena kan jag göra bättre, ja de är inte perfekta, men de är okej för att vara första gången, tycker jag iaf. Vore väl sött att sätta på en tårta !

Ha en fin kväll !

Kram // Sara

Prinsessor och sol!

2012-02-23T20:14:00.000+01:00

Idag föddes så en liten Prinsessa i Sverige.

Grattis till Kronprinsessan Victoria och Prins Daniel !

För att fira denna stora händelse gjorde jag ikväll en liten minitårta =)

Tårtan gjorde jag med vaniljbotten med kokos , hallonmousse med lite marsan i samt chokladkladdkakebotten. Spacklad med smörkräm och täckt med rosa marsipan. De vita dekorationerna gjorde jag i sugarpaste.

Idag har det varit en otroligt fin dag med sol och flera plusgrader här på Öland.

Jag var ute med lillen och lekte på förmiddagen medans stora sonen var hos en kompis, och det var lillens första dag ute på 1 1/2 vecka.

Sen fick det bli en tur med honom i vagnen då han skulle sova middag.

Nu ser man att snön smälter undan mer och mer och det gillas !

Jag är ju verkligen ingen fan av vinter så våren är mer än välkommen hit så fort den kan!!

Influensan har lagt sig för denna gång och lillprins är pigg igen. Så även stora sonen som drabbades först, men det var 3 veckor sedan nu.

Mannen som även han åkte på feber och höll sig inne i flera dagar mår bättre idag, och for till Stockholm på morgonen .

Jag själv fick aldrig någon influensa, utan endast lite förkylning och bihåleproblem, men mår redan bättre igen. Ibland klarar man sig undan ! Eller kanske kroppen tyckte att det räckte som det var med allt annat =)

Nu ska jag och min stora prins ta oss lite kvällsfika =)

Ha nu en fin kväll alla mina läsare!

Kram / Sara

Lyxmüsli och magens bästa vän

2012-02-22T09:26:00.000+01:00

Här kommer receptet på müslin jag gjorde igår kväll.

Jag fick det från min brors fru för några år sedan och har sedan dess varit fast på denna müsli.

Mamma hade med sig en burk av den när de kom förra veckan men den har haft strykande åtgång så igår var det dags för mig att göra mer.

Jag hade inte så mycket havregryn hemma och hade inte i rågflingor denna gången men det blev bra ändå och frasigare. Jag hade i mer nötter istället och hackade ner valnötter , hasselnötter och cashewnötter.

Lyxmüsli och magens bästa vän

6 dl grova havregryn

6 dl rågflingor

200 gr hackade nötter ( cashew, hasselnötter, mandel mm . )

2 dl solrosfrön

1 dl linfrön

5 msk neutral olja typ solros eller raps

3 msk honung

3 dl vatten

Blanda allt på en stor

Ca 30 min i ugn 200 grader.

Rör om var 5 :e minut.

Förvara i en glasburk med lock.

Gott och nyttigt!

Idag ska jag in till sjukhuset i Kalmar med lillen för att kolla hans rör hos öronspecialist samt göra hörselkontroll.

Förkylningarna börjar lätta och mannen mår lite bättre idag han med.

Jag har som vanligt dragit på mig bihåleinflammation, pga för trånga gångar , men det blir nog bra det med så småningom.

Ha en fin dag alla!

Kram // Sara

Fettisdagen

2012-02-21T20:46:00.001+01:00

God afton vänner!

Så idag var det fettisdagen. Då får man ju äta en semla eller hur ! Det blev en i söndags med, men men, så är det i semletider =)

Jag gjorde några till mig och grabbarna idag. Mannen fortfarande hemma och sjuk men lillen är mycket bättre och kanske kan gå ut lite imorgon .

Idag var det underbart väder med sol och plusgrader . Härligt att se snön smälta mer och mer ! Snart börjar vi se gräsmattan !

Nu blir det en tallrik yoghurt med alldeles nygjord musli . Mums!!

Skriver receptet här imorgon för det är verkligen gott med solrosfrön , nötter, havregryn och honung b la .

Ha en fin kväll !

Ett litet visdomsord :

Kram // Sara

Ny frisyr och nya förkylningar....

2012-02-20T11:55:00.001+01:00

God måndag alla läsare!

Hoppas er helg har varit bra. Här är det sjukstuga fortfarande. Stora sonen piggare och har inte lika mycket hosta längre, men det tog 14 dagar. Men lilleman fick det värre och behövde till läkare, men är äntligen av med den höga febern. Hostan kvarstår dock, men det kan den göra länge sa läkaren, då det är influensa vi drabbats av.

Mannen åkte på feber i fredags kväll och istället för att ha blivit bättre gick det åt andra hållet och han har uppåt 39 och förkyld så han blir hemma några dagar till.

Igår kväll började även jag hosta och bli täppt så det var väl klart att man skulle åka på det med. Men jag har iaf ingen feber så idag tog jag mig ut, ( medans vi har barnvakt i form av mina föräldrar fortfarande ) , för att göra ett besök hos frisören. =)

Jag ville göra något drastiskt och förändra. När vi ändå är inne i förändring med en massa saker som händer, så kändes det skönt att klippa av det långa håret =) Det blir lättare att sköta och jag hade det ändå alltid i tofs. La i lite slingor med och kände mig lite piggare när jag gick därifrån.

2,5 dm hår föll =)

Och så här blev det =)

Solen skiner idag och igår smälte en hel del snö bort. Nu blickar vi framåt och ser möjligheter och hoppas att allt vi önskar och vill ska bli till verklighet.

Ha en fin dag alla!

Kram / Sara

Topsy Turvy

2012-02-18T13:06:00.000+01:00

Ja mina vänner, igår var jag med om att göra en annorlunda tårta kan man säga.

En Topsy Turvy närmare bestämt.

Det är en våningstårta som man gör sned åt olika håll. Lite trixig att göra kanske men effekten blir ju så cool.

Jag var hemma hos fantastiskt duktiga Caroline , ST Heaven Street igår kväll för att få hjälp med att skapa denna vackra tårta. Caroline hade dagen innan gjort bottnarna och de två mousser vi skulle ha i, choklad och jordgubb.

Sen monterades det ihop och hon skar tårtan så som man ska för att få det till en Topsy Turvy.

Då vi inte hade så mycket sugarpaste ( skriver sp from nu ) hemma någon av oss, hade hon testat ett recept på hemmagjord sp. Det var ett himla jobb att arbeta in florsocker i den men den såg fin ut iaf, tills den skulle på tårtan. Trots försiktighet sprack den. Det fanns ingen elasticitet i den alls.

Som tur var kunde vi få ihop sp till hela tårtan ändå, genom att blanda våra olika klumpar av sp , både mina och hennes, så det blev en marmorerad blå och en lila ton. Det är Wiltons sp vi använder och efter att ha testat de flesta kan vi konstatera att Wiltons är bäst!

Vi dekorerade sen tårtan med stjärnor och kulor i sp och Caroline har metallicfärger , ätbara såklart , som målades på några stjärnor. Stjärnorna fick skymma några sprickor här och var som uppstod i sp:n då den inte riktigt räckte till, och det är ett bra sätt att "rädda" tårtan med, att dekorera över.

Tårtan hålls upp av pinnar inuti botten, så det inte ska glida iväg och plattas ihop.

Att vi gjorde tårtan just nu är för att jag för några månader sen frågade Caroline, som är duktig på att göra tårtor mm, om hon kunde hjälpa mig göra en sådan , då jag ville ge den till mina söners ena kusin som fyller 4 år i helgen. Och just för att jag tyckte det verkade så kul med en Topsy. Flickan önskade lite blått, silver och lila på tårta och gärna någon figur. =)

Eftersom jag vet att hon gillar pingviner så modellerade jag två pingviner idag på morgonen. Vi hann inte med det igår kväll , och det är mina första pingviner jag gör, men den blev väl ganska söta ändå eller ? Den ena får hålla en stjärna under armen , eftersom tårtan har lite rymdtema.

Och så gjorde jag stjärnor i sp idag och satte på ståltråd och stoppade i, för lite cool effekt.

Vi kan kalla tårtan "Pingvinerna i rymden" =)

Hoppas 4 åringen blir nöjd , för det är hon som är vår lilla domare idag vad gäller godkännandet av tårtan =)
Jag tycker den blev fantastiskt fin, för att vara den första Topsyn för både Caroline och mig.

Fler bilder kommer i veckan för fotograf Eva var här idag och fotade tårtan åt mig =)

Ha en fin lördag!

Kram / Sara

söta presenter

2012-02-15T15:00:00.001+01:00

Igår kom så mina föräldrar hit till ön för att hjälpa mig nu när jag har det extra tufft. Motigt med min SLE och även motigt med ett annat ärende vi står inför. Och så de små sjuka med. Men idag mådde i alla fall stora prinsen bättre och kunde gå till skolan. Lillprins har dock fortfarande väldigt hög feber och i natt uppåt 41. Och så hostan....denna hosta! Men om några dar är han säkert bättre får vi hoppas.

På morgonen var jag hos läkare med honom och pratade om hans laktosproblem, och de konstaterade att det är laktosintolerans. Känns skönt att veta så man kan göra rätt, och så han slipper ha magkramper och problem. Han har nu ätit laktosfritt i flera veckor och mår mycket bättre. Sen får vi se om det räcker med det eller om man ska utesluta mjölkprotein med, men för nu verkar det gå utmärkt.

Igår fick jag och barnen söta presenter av mina föräldrar . Visar några av dem här ovan . Ett sött ugglehalsband till mig, samt två fina nallar till barnen. Och en så söt påse med bakverk på med fler presenter i.

Det kom ett blombud med dessa underbara rosor i en fantastisk bukett, från mannen igår på alla hjärtans dag. Det får en att må lite bättre och känna lite glädje och värme trots allt.

Det har kommit ca 20 cm snö här under natten och igår och mer väntas tydligen. Känns som att det räcker nu =/ Men men, det kommer en vår och lättare tider....man måste bara hålla ut lite till och kämpa på.

Ha en fin dag mina läsare!

Kram! / Sara

Alla Hjärtan....

2012-02-14T09:09:00.000+01:00

Det blev en liten tårta bakad till Alla Hjärtans Dag idag.

Först hade jag inte tänkt att baka något, men stora sonen bad mig göra något som vi kunde ha till fika idag, så vi bakade denna igår kväll. Så självklart ska jag fira med mina älskade gossar.

Det är chokladbotten, hallon (som jag blandat med marsanpulver och kokat upp), vispad grädde samt sugarpaste. Ros och blad har jag gjort i sugarpaste. På kanten har jag satt fast små minimaränger.

Natten till idag blev totalt kaosartad. Både lillen och storson är sjuka här med feber och förkylning och väldig hosta.

Stora sonen har haft det sedan i torsdags men börjar nu äntligen bli bättre.

Lillprins däremot fick det häromdagen och igår kväll gick febern upp till 40-41.

Jag fick migrän framåt kvällen och skulle lägga mig tidigt, men framåt 22 tiden började lillen feberyra och for runt här och "pratade" och skrattade och var varm som en liten spis. Han hostar så han klöks så det är omöjligt att sova.

Runt 01.30 tror jag att jag föll i sömn, liggande på en lövtunn madrass på lillens golv, med en nalle som kudde.

När jag vaknade till kl 03 var det med värkanade leder och huvud jag tog mig in till min säng och somnade om en liten stund, innan det var dags för nästa febertopp.

Som tur var sov stora sonen hela natten för annars är det ju galet jobbigt när man springer mellan rummen och den ena avlöser den andra i feber och sjukdom. Hade underlättat om jag själv var frisk och pigg.....men bara att bita ihop. Vad ska man göra liksom....Det hade även underlättat om mannen fanns hemma men han jobbar som vanligt i Göteborg i veckorna och är idag och imorgon på kurs i Stockholm dessutom.

Men jag har sån tur att ha världens bästa föräldrar som precis nu i skrivande stund bestämde sig för att köra över hit till mig och barnen för att hjälpa. Så den hjälpen tas tacksamt emot när man känner att man ramlar ihop av allt som händer runt en. Det är inte bara sjukdomar som hänger över oss utan även andra tunga bitar som vi jobbar med och då känns det bra att ha sina föräldrar här!

Ha nu en fin alla hjärtans dag alla där ute!

Var rädda om varandra och berätta för dem du tycker om att du älskar dem, medans du fortfarande kan!

Kram / Sara

Chokladcupcakes med jordgubb toppat med schweizernötganache

2012-02-12T09:31:00.000+01:00

Idag har jag en beställning på cupcakes som ska levereras på morgonen.

Det blev chokladcupcakes med jordgubb och ovanpå schweizernötchokladganache.

Smaskigt! Som dekorationer gjorde jag rosor och blad i sugarpaste. Lite romantiskt í alla hjärtans dags tider.

Ganachen gjorde jag genom att igår värma ca 4 dl grädde. Sen la jag i ca 180 g Marabou Schweizernötchoklad tills det smälte. Ställde det i kylen över natten och tog fram det och vispade det fluffigt. Sen spritsade jag det på mina cupcakes. Som botten är det chokladkladdkakemuffins med en jordgubbe nedstoppad i varje.

Nu ska jag snart ut i snöyran på något så trevligt som frukostparty !

Ha en fin söndag !

Kram // Sara

Spidermantårta och cupcake

2012-02-09T17:56:00.002+01:00

Idag hade jag en beställning på en tårta samt en äggfri bakelse till en 5 åring i Kalmar och han ville såklart ha en Spiderman på tårtan.

I tårtan hade jag vanlig tårtbotten, jordgubbssylt, jordgubbsmousse och dumleganache, spacklad med grädde och täckt med sugarpaste som jag färgsatt. Alla dekorationer har jag gjort i sugarpaste.

I den äggfria cupcaken är det jordgubbsmousse, dumleganache samt äggfri botten som ni hittar recept på i mitt inlägg här : Äggfri muffin/tårtbotten .

Så här blev den , min allra första Spidermantårta samt en matchande äggfri cupcake !

Fotona har fotografen Eva Tellander tagit

Vill ni oxå ha en specialtårta ? Det går bra att önska och beställa =) Maila mig på kreativafrun@gmail.com .

Kram / Sara

Inköp till lillens rum mm

2012-02-09T15:16:00.001+01:00

Idag blev det en tur till fastlandet och Kalmar då jag hade en tårtbeställning där som jag levererade. ( Mer om det får ni se senare =)

Dessa inköp blev det. En fönsterlampa till lillen , från Kidz consept, köpt på Mairo. Han har taklampan sedan tidigare så jag ville matcha dem. Och så en supersöt nappgömma med favoritdjuret uggla på. Kunde ju inte låta bli. Mairo har tagit in flera saker i den serien med uggla, som heter " Pumpkin ". B la klädhängare, vällingförvaring, blöjförvaring och klossar, pall, mobiler mm. Underbara! Hittade en länk på nätet så ni kan se vad som mer finns i den serien : Interiora .

Passade på att ta en tur till Ikea för jag ville ha två vita krukor med spets till, som jag visat i tidigare inlägg.

Köpte även överdelen till barnspisen " Duktig " Så nu kan han slamra och greja i skåpen vid sin spis. Ska ge mig på att skruva ihop den, om lillen bara kan gå av kartongen =)

På Rusta fyndade jag dessa fejkrosor för 5 kr st efter tips från en vän =) De är riktigt fina och ser äkta ut! Passar väl utmärkt så här i alla hjärtans dags tider !

Igår hade jag fikabesök på morgonen här hemma och vill bara visa cupcakesen jag bjöd på. Chokladkladdbotten med romersk båge samt dumleganache som topping. Mumsigt!!

Trött idag efter sömnlös natt men ikväll kommer mannen hem och familjen får vara samlad änligen. Torsdagar är bra dagar, ialla fall bättre än måndagar =)

Kram / Sara

Miss Dees alla hjärtans dags kampanj

2012-02-07T14:21:00.002+01:00

Imorgon startar Miss Dees Alla ♥ Dag kampanj hos http://blingit.se/!

Kampanjen ser ni HÄR !!

Underbart vackra smycken som passar perfekt till Alla Hjärtans Dag!

Köper ni ett halsband ur serien Miss Dee Kensington får ni ett par matchande örhängen gratis!!

Kram / Sara

Leverans

2012-02-07T10:41:00.001+01:00

Nu har det kommit några leveranser här till mig, b la från Strössel & Annat, Borggårdens kryddor samt Lyckas med Mat.

Perfekta grejer för mig som bakar åt alla möjliga håll och kanter =)

Jag har en beställning på tårta här i dagarna och behövde lite verktyg inför det, samt sugarpaste och färger mm. I paketet från Lyckas med Mat fanns det en perfekt förvaring för cupcakes, både för stora och små , att ha när man ska transportera dem. Superbra verkligen!! Och man kan ha tårta i den med.

I paketen var det bla utstickare i form av blommor och stjärnor och blad, en Barbie överdel till framtida Barbietårtsbyggen , essenser som passionsfrukt,mango, hallon, päron , gräddkola mm , samt färger, sugarpaste och verktyg till tårtbak och modellering . Även tårtkartonger var med och några miniformar till cupcakes. Tjihoo vad skoj det var att packa upp detta!

Har börjar så smått att förbereda inför tårtbeställningen och ska göra klart det helt imorgon kväll.

Ha en fin dag alla!

Kram !

Fikabesök och blommor

2012-02-06T17:10:00.001+01:00

Idag hade jag fikabesök på förmiddagen . Bjöd på halloncupcakes med nutellafrosting samt några chokladwhoppisar med jordgubbsfluff inuti.

Sonens klass fick idag besök av polisen och det var med stolthet han berättade hur häftigt det hade varit. Han hade fått vara "tjuv" och sitta bak i polisbilen samt fått ställa frågor till poliserna. Det häftigaste av allt var när det var klart och poliserna fick ett riktigt larm att åka på. Då sattes blåljus och sirener på , på allvar =) Wow vad coolt sa sonen som snart blir 7 år =)

Idag blev det även en sväng över till Kalmar då jag klantigt nog lyckats skriva fel pinkod tre ggr på mobilen, och sen inte hittade puk koden hemma. För mycket i huvudet just nu, men det gick ju bra att få hjälp i en Telia butik. =)

Blev en tur till Lagerhaus och där köpte jag 4 rosa fejkpionér för 25 kr st! Två att ha i Ikeas vita små söta krukor som jag hade sen innan och två att ha i krukor som jag klätt med gammeldags tidningspapper.

Ha en fin måndagskväll mina läsare!

Kram / Sara

Vitt Öland

2012-02-03T14:53:00.002+01:00

Idag har vi , just nu iaf i skrivande stund, blå himmel och sol och gnistrande vacker snö. När det är såna här dagar då gillar jag vintern =) Men nu räcker det med snö.

Storsonen och mannen var i pulkabacken men det var för trögt för att åka nu när det vräkt ner snö innan. Kanske är det bättre till imorgon.

Nu blir det nybakta bullar och kaffe till fika och ikväll kommer svärmor på besök och vi drar till med den traditionella taco middagen =)

Imorgon får vi vänner på besök som stannar över natten och det ska bli så mysigt att ses !

Dagens visdomsord:

Ha en fin fredag alla !

Kram / Sara

Tårtbotten / muffins utan ägg och laktos

2012-02-03T09:11:00.001+01:00

Idag bakar jag en del inför nästa veckas roliga beställningar. Jag fryser in tårtbottnar och muffins så att man sparar lite tid.

I en av beställningarna fanns önskemål om äggfritt till en person som är allergisk. Det fixar jag givetvis genom att göra en specialare i form av en stor muffin som jag gör som en minitårta till just denna person.

Man kan även slå ihop smeten och göra den i en form med löstagbar kant, om man smörar och bröar formen . Då blir det en tårtbotten. Och då gäller 40-50 min i ugnen.

Eftersom det bara var en person i sällskapet med denna allergin så gjorde jag dem som stora muffins istället. Så ska jag fylla den med de mousser och dekorera med sugarpaste mm som jag ska ha i de övriga tårtorna. Bananerna i smeten fungerar som ägg och binder ihop smeten perfekt.

Här kommer receptet. Och som vanligt gjorde jag dem även laktosfria genom att byta ut mjölkprodukterna mot laktosfritt.

Tårtbotten / muffins utan ägg:

Värm ugnen till 200 grader.

Blanda 4 dl vetemjöl,

2 dl socker och

2 tsk bakpulver i en skål.

Rör ner 1 msk citronsaft,

50 g smält smör

och 2 dl vatten. Rör ihop.

Mosa 3 mogna bananer och rör ner i smeten.

Bröa en form och häll i smeten.

Grädda ca 15-20 min för stora muffins eller 40-50 min för tårtbotten , i mitten av ugnen.

Chokladcupcakes med jordgubb och passionsfruktsgrädde

2012-02-02T16:12:00.001+01:00

Dessa cupcakes är supergoda! Kombinationen av choklad, jordgubb och passionsfrukt blev en hit!

Receptet :

Cokladcupcakes med jordgubb och passionsfruktsgrädde

Sätt ugnen på 175 grader, varmluft

100 g smör

2 ägg

2 1/2 dl socker

1 1/2 tsk vaniljsocker

1 kryddmått salt

3 msk kakao

2 dl vetemjöl

1/2 tsk bakpulver

100 g mörk kvalitetschoklad

Jordgubbar

Smält smöret och låt det svalna.

Vispa ägg och socker pösigt.

Smält chokladen

Tillsätt de övriga ingredienserna. Blanda till sist i smöret och den smälta chokladen.

Fördela smeten i formarna och fyll dem till 3/4 ca.

Tryck ner en halv jordgubbe i varje form, så den hamnar under smeten.

Grädda mitt i ugnen ca 10 min. Beroende på om ni väljer stora eller mini formar.

Passionsfruktsgrädde

3 dl grädde

1/2 dl florsocker

2-3 passionsfrukter eller Några droppar passionsfruktsarom (tex från Borgebykryddgård)

några droppar gul hushållsfärg

Rör ihop och spritsa på cupcakesen.

Muffinsen är ljuvligt goda som de är även utan frosting.

(Jag gjorde mina laktosfria och använde då Valios laktosfria smör samt Plamils ekologiska mjölkfria choklad. Den ligger bland gluten-och mjölkfria produkter i butiken. Och sen hade jag Valios laktosfria grädde till. )

Behöver er hjälp med beslut

2012-02-02T10:43:00.001+01:00

Hej mina fina läsare!

Hoppas ni har en bra torsdag. Här på Öland snöar det och är 7,5 - ute. Brrr. Vill inte ha mer snö nu, vill ha vååår! Men den kommer ju. Är lite otålig bara med många saker just nu och vill att tiden ska rulla på och att saker ska klaffa väl . Men allt löser sig säkert.

Idag är ännu en trött dag för mig. Lillen var uppe så mycket i natt och vid 02.30 for han runt här i huset och pratade och hade sig. Somnade inte om förrän 04.30 och sen ville stora sonen upp strax innan 06 så jag är något yr i mössan idag. All sömnbrist tar ut sin rätt. Huvudvärk som en hjälm runt skallen idag =/

Men ikväll kommer mannen hem så då blir det ju lite avlastning här hemma. Skönt att vara samlad familjen. Barnen saknar sin pappa i veckorna och därför håller vi familjen samlad på helgerna så att man tar till vara på all tid tillsammans.

Idag har jag lagt en stor beställning på saker till mitt bakande, från Lyckas med mat. Ser fram emot att få sätta igång med nästa projekt. Men det är mycket planering och fundering innan. Tårtor ska bakas och cupcakes ska fixas mm mm. Hej och hå! =)

Idag behöver jag ER hjälp kära läsare! Jag fick ett presentkort på Crocs i den julklappssäck jag vann på julafton. Nu är tiden hög att beställa ett par, och det finns sååå många fina att välja bland. Ska jag ta till mig själv tro eller till någon av gossarna.....och ska man välja en vintersko eller vår/sommarsko ? Så många val.....hjälp mig snälla, säg vilka ni skulle valt! =) Kika in HÄR och hjälp mig välja bland alla dessa fina skor!

Har bara till den 28 februari på mig.

Kanske nån av de här nedan ??

Tack och ha en underbar dag alla !

Kram / Sara

Citronpaj med marängtäcke

2012-02-01T11:43:00.001+01:00

( En god paj med perfekt sötma och syrlighet )

Viktväktarvänlig :

ProPoints värde : 7

Portioner : 12

Ingredienser

2 1/2 dl vetemjöl

115 g flytande margarin 80 %

1 msk vatten

1 st citron

2 dl vatten

3 dl socker

5 msk majsmjöl

4 st ägg

1 tsk vaniljsocker

1 msk citronmeliss

Gör så här:

Blanda samman vetemjöl, 100 g margarin och 1 msk vatten till en deg som får vila ca 1/2 timme i kyl.

Tryck eller kavla ut degen ( jag tryckte ) i en pajform. Nagga degen med en gaffel. Grädda i 225 grader mitt i ugnen ca 20 min.

Tvätta citronen. Riv det yttersta av skalet samt pressa ur citronsaften.

Blanda 2 dl vatten, 2 dl socker, citronsaft och majsmjöl.

Koka upp under omrörning tills den börjar tjockna.

Tag av kastrullen från plattan, vispa ner äggulor en i taget.

Ställ tillbaka citronblandningen på plattan och låt det sjuda upp under omrörning. Krämen skall tjockna men ej koka!

Tag av kastrullen från plattan , tillsätt 1 msk margarin och citronskal. När pajskalet har kallnat , bred ut den kylda citronkrämen i skalet.

Vispa äggvitorna till hårt skum. Tillsätt 1 dl socker och vaniljsocker. Fortsätt att vispa till det hela är tjockt. Spritsa eller bred marängen på citronpajen .

Grädda i 150 grader tills den fått fin färg.

Baka baka liten kaka......

2012-02-01T10:27:00.000+01:00

Idag är jag trööööött! zzzzzzz

Bild från Google sök på ordet trött =)

La mig ändå i tid, för jag har varit extra trött på sistone . Kommer av min sjukdom SLE helt klart, då jag har värk i leder och muskler samt de inre organen är påverkade nu när jag är medicinfri ett tag, samt att lillprinsen är uppe och spökar om nätterna alltid.

Men i natt när han vaknade till kl 02 så somnade han snabbt om. Men det gjorde inte jag =/ Suck! Då började alla tankar att snurra i skallen och jag kunde inte somna om. Varför ska man alltid grubbla och fundera på natten?? Somnade väl om runt 04 men det sätter ju sina spår.

Provtagningen gick väl bra men lillprins fick sitta i knät och han trixade lite så sköterskan råkade dra ut nålen och fick göra om det. Blev nåt bakåtsug och jag blev blå på armen . Men det får man ta =) På tisdag kommer domen om hur proverna visar.

Hur som helst så bakar jag på här hemma. Hur orkar hon det kanske ni undrar ....ja men eftersom det gör mig så glad att få baka, samt att jag har framtidsplaner i den branschen , så blir det ju bara kul att få göra det. =) Och roligt att testa nya recept mm.

Idag har jag bakat en citronpaj som jag visar recept och mer bilder på senare. Den är enligt viktväktarmodell och det kan ju vara kul att testa.

Jag bakar även chokladcupcakes med jordgubb för framtida bruk, och som sonen ville fika på lite idag . De är dock inte kalorisnåla på samma sätt . Men mycket goda! =)

På tal om framtiden så har vi så mycket på gång att jag blir yr i huvudet av allt som händer. Försöker hänga med och ta en sak i taget, men det är många bollar i luften och mycket som ska klaffa på vägen fram till mål. Men det kommer gå bra och vara värt det i slutänden .

Nu måste jag ta ut muffins ur ugnen och leka lite med lillprinsen.

Ha en fin dag alla!

Kram / Sara

SEMLOR

2012-01-31T13:02:00.001+01:00

Idag har jag bakat semlor. Jag gjorde dem laktosfria genom att helt enkelt byta ut alla mjölkprodukterna mot laktosfri variant. Tex Valios laktosfria smör, Arlas laktosfria mjölk och Valios laktosfria vispgrädde.

Här kommer receptet :

Ugnstemp 250 grader , varmluft 200 grader.

100 g smör

3 dl mjölk

50 g jäst

1/2 tsk salt

1 dl socker

1 1/2-2 tsk krossad kardemumma

1 ägg

Knappt 1 liter vetemjöl

Pensling: 1 ägg

Fyllning : mandelmassa ( antingen köpt eller hemmagjord )

Smält smöret och häll i mjölken. Den ska vara ljummen ca 37 grader.

Smula ner jästen i en bunke. Tillsätt salt, socker, degspad, ägg och krossad eller malen kardemumma. ( valfritt, smakar bra utan med )

Blanda i mjöl och arbeta degen smidig och blank. Låt den jäsa 30 min i bunken under bakduk.

Ta upp degen och arbeta den ytterliare.

Baka ut till runda bullar och lägg dem på plåt med bakplåtspapper.

Jäs ca 30 min till.

Pensla med ägg.

Grädda bullarna mitt i ugnen ca 8-10 min.

Låt dem kallna.

Skär av lock och gröp ur lite ur underdelen. Fyll semlorna med mandelmassa ( köpt eller hemmagjord ) som man blandat med lite av brödet samt lite grädde.

Spritsa eller klicka vispad grädde på bullarna. Lägg på locken. Sikta över florsocker.

Och här kommer recept på hemmagjord mandelmassa för den som vill göra det:

2 1/2 dl sötmandel

2 1/3-3 dl florsocker
1/2 äggvita
2 tsk vatten
Skålla och skala mandeln.
Mal mandeln fint i mandelkvarn eller matberedare av något slag.
Lägg den malda mandeln i en skål.
Tillsätt socker och äggvita.
Spä med några droppar vatten om massan blir för tjock.

Man kan smaksätta mandelmassan med 2 malda bittermandlar om man önskar.

Kram / Sara

Nya kläder!!

2012-01-30T17:18:00.003+01:00

Tjohej på er alla!

Jaha , tänker ni, har hon varit och storshoppat ? Varit på Rea kanske ?

Nejdå, det var snälla grannfrun som hade garderobsrensning och lockade in mig att kika runt. Och det vill man ju i alla lägen! Som julafton ju ! Och allt detta fick jag! Superfina kläder och jag är sååå glad och tacksam! Tack snälla snälla!!! Inte mindre än 6 par jeans , klänningar, blusar , toppar och kavaj mm. Hittat flera favoriter som jag vet jag kommer använda mycket!

Så glad så jag ville dela med mig av min lycka =)

Nu ikväll har jag sålt av en del möbler samt andra saker som vi inte använder längre, eller ska ha. Blocket är bra =)

Har fortfarande en skinnsoffa till salu samt 2 barstolar, ifall nån av er läsare är ute efter just det, kolla in mina annonser här :

Caracas lädersoffa från Mio

Barstolar från Ikea

Kram till alla!!

Provtagning recept och lite lek

2012-01-30T07:30:00.001+01:00

God måndag på er alla!

kl 04.50 tyckte liten att det var dax att vakna för mig. Han stod i sitt rum och pratade och hade tänt lampan. La honom igen och sa att det inte var morgon än. Märkligt nog somnade han om....men det gjorde inte jag.

När man väl vaknat så är det svårt att koppla av. Jag väntade ju på att han skulle ropa igen =)

Så med grus i ögonen av den tidiga morgonen, samt att jag varit uppe några ggr i natt då lillen tjoat och hostat av sin förkylning, slog jag på datorn och började skriva lite nya recept som jag vill testa, på cupcakes och fyllningar och frostings.

När man ändå är vaken och har lite egentid sådär vid 05 snåret, så varför inte =)

Idag är det kallt ute. Mätaren visar - 9 grader. Så det blir långkalsonger på för de små och sen iväg till skolan med storprins och direkt till provtagningen för mig. Läkaren ringde i fredags och ville ha in lite av mitt blod igen. Hoppas värdena ligger okej men jag vet med säkerhet att de inte gör det.

Efter blodlämning blir det lite lek och skoj då vi drar hem till fina vännen Fru Kalin.

Senare idag har jag lite framtidsplanering att göra och det ska bli spännande att se vad detta slutar =)

Ha en fin dag alla och var rädda om er!!

Kram / Kreativafrun

Hallonpaj

2012-01-29T16:32:00.001+01:00

En vintrig söndag som denna livar vi upp det med en hallonpaj till efterrätt ;)

Stora sonens mage har krånglat länge och vi testar nu att utesluta ALL laktos. Inte bara ibland utan hela tiden. Även i skolan. Det hjälper ju inte att bara göra det halvdant eller ibland. Nä ska man märka skillnad så gäller det att vara noga. Han har haft så ont i sin mage nästan varje dag nu till och från så vi måste ju prova. Sen ska han ta tester med för att kollas upp.

Han föddes med laktosintolerans men när han fyllde tre verkade han tåla det mesta. Men sen har det krånglat till och från igen och nu ännu mer. Så det är värt att prova utan.

Så i all matlagning och bakning har vi nu laktosfritt.

Här kommer min laktosfria hallonpaj ( som givetvis går utmärkt att göra med vanligt smör med om man inte är allergisk =)

Saras bärpaj

Smuldeg:

Ca 1 1/2 dl bär ( hallon )

100 g laktosfritt smör från Valio ( Ja det finns nu riktigt smör som är laktosfritt, inte bara margarin! =)

1/2 dl socker

2 dl vetemjöl

Direkt över bären:

1 - 1 1/2 dl socker

potatismjöl

Sätt ugnen på 225 grader ( vanlig ugn , eller 200 varmluft )

Smörj en pajform med laktosfritt smör

Lägg i hallon eller andra bär, och strö över potatismjöl så att hallonen binder ihop så det inte blir rinnigt.

Strö över sockret.

Knåda ihop smör och mjöl och socker till en deg och lägg det över bären.

In i ugnen i ca 20-25 minuter. Beroende på ugn och storlek på pajen.

Många gånger dubblar jag detta recept och gör en paj i en stor form :) Idag gjorde jag två st hjärtformade pajer =) För pajen är sååå god!

Till pajen serverar jag Oatlys vaniljsås, som är helt utan mjölkprodukter! Den är dessutom supergod så vi brukade ha den även innan vi anade latosintolerans.

Dagens visdomsord :

Ha en fin söndagskväll !

Kram / Kreativafrun

Vinnaren av fina Los Formos poster är.....

2012-01-27T17:55:00.001+01:00

Nu har vi dragit en vinnare av den underbara postern som Lena Thoft Sjöström illustrerat .

Och vinnaren är.....

Dum da dum da dummmmm.....

ersson.hemma

Stort grattis!!

Lillprinsen kommer säkerligen att gilla dessa underbara färger och djur!

Maila mig ditt namn och adress på kreativafrun@gmail.com så skickar jag postern till dig!

Och för er som inte vann men vill beställa er alldeles egna poster , kika in på Lenas blogg och maila ifall ni vill beställa. Själv ska jag nog köpa två posters till, till min lille son. Han har ugglan men den ska få sällskap av ett lejon och en elefant =)

De ser ni HÄR !!

Ha det gott och håll utkik efter fler tävlingar....de kommer =)

// Sara / Kreativafrun

Dagen med möten

2012-01-27T14:25:00.001+01:00

God fredag på er alla underbara !

Idag har varit en dag fylld av spännande möten. Först här hemma på förmiddagen och sedan med Fotografen Eva Tellander om våra framtidsprojekt.

Alltid när jag träffat henne får jag så mycket energi och ser ljust på framtiden. Härligt med kreativa positiva människor! Vi kommer ha så mycket skoj denna vår!!

På tal om Eva så gör hon b la dessa underbara brickor .

De finns i alla möjliga färger och en svart/vit som denna samt en rund . Underbara!

Slänger ut ett litet middagstips med en favorit här hemma.

Nämligen baconinlindat kycklingbröst med pepparrotsost samt klyftpotatis och bearnaissås.

Smaskigt och lätt. Bara snitta i kycklingbröstet, eller filé , och lägg i pepparrotsost , eller annan mjuk ost, och linda in i bacon. Krydda efter smak, jag hade timjan , salt och peppar samt vitlök. Sen bryn det hastigt och in i ugn med lite grädde på.

Men idag är det fredag så här blir det Tacos enligt stora sonens ständiga fredagsönskemål =)

Dagens visdomsord:

Ha en fin helg!!

Kram Kreativafrun

Psst. vinnaren i tävlingen om den fina postern dras alldeles snart, så håll utkik här i bloggen =))

Me and I och busig dag

2012-01-25T15:19:00.002+01:00

Idag drog jag och sönerna in till Kalmar för att gå på Leos Lekland. Stora sonen hade ledigt idag p ga studiedag och han ville hitta på nåt skoj. Hade först planer på att gå till pulkabacken med dem men det tar vi en annan dag då mannen kan vara med och hjälpa dra pulkor och snowracers =)

Vädret var annars gnistrande vackert idag med minusgrader , snö och sol. Härligt!

När vi körde hem somnade lillprins i bilen men sov bara ca 10 min. Börjar mer och mer inse att min lillkille inte vill sova middag lika mycket eller ofta som tidigare. Kanske inte alls snart. Det märks då han somnar senare och senare på dagarna och sen på kvällen blir han ju uppe senare med som följd av det. Och hellre avstå middagslur än kämpa med nattningen på kvällarna. Tänk han fyller ju 2 år om bara 3 1/2 månad.

Idag hade lillen på sig nya Me and I kläder med ugglor, som jag äntligen fått tag på efter lite letande =) De är såå söta!

På tal om Me and I så släpptes, till min glädje, deras nya vårkollektion idag. Hittade genast några favoriter och ser fram emot kommande Me and I partyn att gå på. Några klassiker med moln har de även i denna kollektion samt även den söta grodan på tunika och mössa. Gillar traktor t-shirten och cirkusbodysuiten till de små. Och Canvasbyxan från Me and I är en favorit som verkligen håller för lek och bus. Det vet jag då storsonens alla andra byxor ligger på hög för lappning och lagning ;)

Här är några bilder från Me and I

Ha en fin eftermiddag och kväll alla!

Kram / Kreativafrun

( Som inte känner sig så kreativ och inspirerande just nu, men man får väl ha sina svackor antar jag )

Bli testpilot!

2012-01-24T07:51:00.002+01:00

Jag har chansen att bli testpilot för Pågens bröd Äntligen , ljust med fullkorn. Det var min mamma som tipsade om det och klart man vill vara med och prova något nytt!

Vill du också få chansen att bli testpilot ?

Följ länken nedan :

Jag vill bli testpilot!

Ha en fin dag alla och ta det försiktigt ute i snön! =)

Kram / Kreativafrun

Fika-och mysdagen med fina vänner

2012-01-22T18:23:00.000+01:00

Ja gott folk , det blev en riktig fikadag idag med fina vänner. Så det får bli ett litet inlägg om dagen trots allt .

Gossarna började dagen med att bygga en snögubbe då snön kommit även till Öland .

Jag är inte stormförtjust i att det kommit snö men det är ju inga mängder precis och det är ju skoj för barnen . Men den får gärna försvinna lika fort den kom.

På förmiddagen drog jag och storsonen hem till en av hans kompisar . Jag stannade kvar så mamman Helene och jag hann ses lite med. Vi bjöds på god fika då hon gjort en slags cheesecake med dumlekolor och marschmallows i . Gottigott !

Sen dansade vi loss till ABBA dance på Wii jag och Helene =) superskoj och jobbigare än man kan tro ;)

Efter lite hastig shopping på Köpstaden , drog vi vidare in till Kalmar senare hela familjen och bjöds på smaskig fika och mysigt sällskap hos fina vänner där.

Där bjöds vi på kaka med mandelbotten och chokladmousse samt vit choklad.

Så ja , idag var det en riktig fikadag :)

Men det är väl härligt när det kan vara så en söndag !

Att umgås med goda vänner och bara ha det gott!

En rolig skylt min vän har hemma =))

Nu har vi precis tryckt i oss pizza som avslutning och ska bara jäsa lite i soffan innan läggdags.

Hoppas snöandet lugnar sig något så mannens nattliga resa till Göteborg blir lugn.

Dagens visdomsord :

" Att dela med sig ofta och mycket,

att veta att en enda människa har andats lättare,

därför att du har levt.....

DET är att åstadkomma något ! "

Okänd

Ha en fin söndagskväll alla !

Kram // kreativafrun

Glöm inte tävla!!

2012-01-21T12:28:00.001+01:00

God lördag på er alla!

Jag har lite trubbel, minst sagt, med sjukdomen SLE som jag lider av, samt mina diskbråck, och lite annat som händer i livet, så jag orkar och hinner inte skriva lika mycket nu på ett tag här i bloggen.

Men när jag bakar lägger jag givetvis ut mina godsaker här samt även matlagning, så ni får se.

Kommer dock ha en hel del skojigt att visa i framtiden här så häng kvar kära läsare!

Glöm nu inte att tävla om den fantastiskt vackra och färgglada djungeldjursposter som duktiga illustratören Lena Thoft Sjöström gjort! Tävlingen pågår till den 27 jan. då jag drar en vinnare.

Till Tävlingen!!

Dagens visdomsord :

Kram / Kreativafrun

Fler vinster och annat

2012-01-19T10:58:00.001+01:00

Ja nu har det återigen trillat in en vinst här från den stora vinsten jag vann hos Carolina vid jul.

Denna gång var det varor från Gunry i form av ansiktsmask, peelingkräm till både ansikte och kropp samt bodybutter. Allt i doften Oliv. Ljuvligt!

Idag blev det storhandling på morgonen för mig efter skollämning med storsonen. Allt var verkligen slut här hemma och det var en överfull vagn som jag slirade ut till bilen med. Halt ute idag så man får ta det lilla lugna.

Lillprins var hos snällaste grannen så jag kunde handla lite snabbt och lätt =)

Fruktförrådet påfyllt och allt inpackat och klart.

Just nu har jag det lite extra motigt med min SLE-sjukdom samt diskbråck och mer värk än vanligt i både muskler och leder. Proverna visar kassa värden på inre organ med så jag hoppas på en ny medicin nu. En biologisk som man får via spruta som ska bromsa och hjälpa.

Får inte ta mer kortison och cellgift nu på ett tag för kroppen behöver vila lite, men detta ska nog gå bra.

Tar en dag i taget och gör det bästa jag kan. Mer kan man inte begära =)

Nog om det nu, finns det som är värre.

Lite mer minimunkar fixades till, för idag hade jag leverans över gatan =)

I väntan på sotaren lyssnar jag och lillprins just nu på DETTA .......

........och rockar loss =) Han älskar Playtones och man blir ju glad av att lyssna på dem, eller hur!

Dagens visdomsord :

Ha en fin dag nu alla !

Var rädda om varandra, håll hårt i den du älskar och lev nu!!

Livet är för kort för att tjafsas bort eller bry sig om småsaker. Tänk efter vad som är viktigast för just DIG och lev därefter!

Kram / Kreativafrun

Smycken

2012-01-17T13:07:00.004+01:00

Igår kom ännu en vinst med posten, som jag vann i en tävling hosCarolina. Nämligen ett smycke från Carolines smyckeskrin . Jag valde ett namnsmycke med två stavar med barnens namn på. Bilden är lånad från Carolines sida, för att visa hur det ser ut , förutom att jag har andra namn på mina =)

På tal om smycken så gör vännen Maria egna smycken i form av halsband, hängsmycken och armband.
Jag har skrivit lite om dem innan men visar igen, då hon nu gjort några åt vänner till mig. Visst är de underbara! Så fin tanke bakom så det ska passa personen som får dem. Vill ni veta mer om hennes smycken och är nyfikna på att beställa, maila mig på kreativafrun@gmail.com

Nu blir det att hämta hem storprins bus från skolan snart och sen ska vi nog ta och baka nåt, eller vad säger ni ;))

Dagens visdomsord:

Ha det gott och var rädda om er där ute!! // Kram Kreativafrun

Och så blev det mera donats.......

2012-01-16T07:42:00.000+01:00

God måndag på er goa läsare!

Ny vecka, nya projekt, nya möjligheter!

Trött efter dåligt med sömn i helgen och mycket värk och migrän mm, men hey-jag står ju upp!! Finns det som är värre!

Ens egna problem känns små i jämförelse med vad en del andra måste gå igenom.

Tänker särskilt på en vän i annan stad som kämpar med svår sjukdom , fick jag veta i helgen. All lycka , hopp och kärlek din väg!!

Livet blir inte alltid som man tänkt sig men man kämpar på och gör det man tror och tycker är bäst för en själv och ens familj.

Igår blev det ändå bakat lite här hemma igen.

Jo för igår testade jag ytterligare ett nytt egen komponerat recept, för att få dem så saftiga och goda som möjligt. Det blev bättre och de blev fluffigare. T om mannen, som inte gillar sötsaker direkt , tyckte de var goda. Jag sprutade in vaniljkräm i dem och doppade dem i socker.

Dagens visdomsord :

Kram // Kreativafrun

Goood lördag!

2012-01-14T10:53:00.001+01:00

Goder lördag på eder alla!

Hoppas ni sovit gott.

Igår bakade jag loss på mina små minimunkar.

Jag testade lite nya sätt att göra dem på och med nya fyllningar. Min familj fick vara testpersoner och munkarna gillades starkt. Stora sonens favoriter blev de med nutella i och choklad/kokos ovanpå. Min egen favorit är med hallonsylt inuti =)

Nu har jag precis varit på en uppfriskande lång promenad tillsammans med goa grannfrun . Underbart solig dag! Ut och njut!!

Dagens citat, som jag läste hos en vän :

" Man tänker inte ut ett nytt sätt att leva,

man lever sig fram till ett nytt sätt att tänka . "

Var rädda om er!

Kram / Kreativafrun

Tävling!!

2012-01-13T07:57:00.002+01:00

Nu är det dags för tävling här i min blogg igen!

Det är duktiga illustratören och grafiska formgivaren, Lena Thoft Sjöström som sponsrar med sin egendesignade Djungelposter. Den är underbar med sina vackra färger och coola djur!

Storleken på postern är 500 x 700 mm.

Visst skulle väl denna passa fint i barnrummet eller lekrummet!!

( Posterns bakgrund är mer åt det svarta hållet i verkligheten. )

För att vara med och tävla om denna fantastiska poster ska du :

Du som har en blogg : länka till denna tävling med ett inlägg i din blogg . (men blogg är inget måste för att vara med och tävla ).

Du som har Facebook får gärna dela med dina vänner att du är med och tävlar, ( men inget måste ) Kreativafruns sida på Facebook hittar du HÄR

Ett måste är dock att :

Skriva en kommentar här nedan att du är med och tävlar

och varför just du ska vinna denna poster .

Glöm inte att skriva ditt namn och gärna mailadress så jag vet vem du är =)

Tävlingen pågår till den 27 januari då vinnare utses.

Kika även in på Lenas andra hemsida http://losformos.carbonmade.com/ för att kika på hennes portfolio och se lite mer vad hon gjort och gör =)

Ha en underbar dag och lycka till!

Kram Kreativafrun

spännande möte och massor med gott

2012-01-12T14:30:00.003+01:00

Idag mina vänner, har jag haft ett spännande möte med två mycket kreativa och duktiga personer, fotograf Eva Tellander samt grafiska formgivaren / illustratören Lena Thoft Sjöström .

Vi pratade framtid och kommande projekt och samarbeten och fikade på några av mina olika bakverk. Eva fotade och här visar jag några av hennes fantastiska bilder. Jag är så otroligt glad att jag fått möta dessa underbara personer och ser fram emot fler möten!

Det ni ser bakat på bilderna är:

Minidonuts fyllda med min egengjorda hallonsylt , minidonats med smak av kanel med choklad och kokos på, minicupcakes med hallon samt melonfrosting, minicupcakes med hallon med vit chokladfrosting i blått, morotskakecupcake med lime/citron frosting samt chokladwhoppies med jordgubbsfyllning. Rosorna har jag gjort själv i sugarpaste.

Kika in på Fotografen Evas blogg på : http://evatellander.se/ och grafiska formgivaren / illustratören Lenas blogg på : http://losformos.wordpress.com/

Hoppas ni alla har en underbar dag! Här är vi höga på socker just nu och jag poppar som ett litet popcorn av iver inför framtiden och allt vad den har att erbjuda =)

Kram / Kreativafrun

En riktig bakdag och fler vinster trillar in

2012-01-11T18:35:00.001+01:00

Ja idag har här sannerligen bakats rejält.

Först då bullar samt whoppies som jag skrev om i förra inlägget. Och sen fortsatte jag med cupcakes i 2 olika smaker, samt en ny grej som jag kommer göra mycket av framöver....fyllda minidonats. Ni får se mer av dem imorgon då det ska dukas upp rejält med godsaker här hemma .

Idag har det trillat in lite fler av mina fina vinster som jag vann i Carolinas blogg.

Det var vinster från barnkalaset.se ( mussepiggset ) samt vinster från leklandet.se ( glasscafé i tyg samt förkläde och hatt ) och så var det från myheart.se , ( romantiska ord att läsa för den man älskar =)

Detta tackar vi för och glasscafét blev mycket uppskattat av mina söner! Mussepigg setet blir perfekt till lillens 2 års kalas sen i sommar.

Nu väntar disken och tvätten på mig , men jag ignorerar det en stund till och går och busar med mina gossar istället, innan det är dags att skicka dem i säng =)

Kram / Kreativafrun

Whoppies och bullbak

2012-01-11T11:47:00.002+01:00

Idag är det stora bakdagen här hemma! Som många andra dagar med i veckorna för mig nuförtiden ;)

Imorgon väntas spännande möte med två personer och jag ska givetvis bjuda på godsaker. Särskilt som det är det mötet handlar om.

Jag har så mycket spännande framför mig och så roliga saker på gång att jag knappt vet vart jag ska känna och börja =) Jag bara flyter med och njuter en smula av att det går ganska bra nu på vissa plan. Framtiden kommer och den kommer bli bra, hur den än blir !

Idag har jag bakat choklad whoppies med jordgubbsfyllning samt även mina kardemumma/kanelbullar.

Whoppisarna bakade jag efter Laila Lindholms recept i bakboken, "Hallo cupcake", chokladwhoppis. Men fyllningen komponerade jag själv.

Jag hade i vit choklad, philadelphiaost, jordgubbsmarshmallowfluff samt lite jordgubbsessens. WHOPPIE WHOPPIE!!! vad gottigt det blev, utbrast jag och lillprins , som var med och vevade i grytor och slamrade med slevar =) Min goda vänninna Jenny kan intyga slamrandet då jag hade henne i luren samtidigt =)

Jag kommer även bjuda på cupcakes imorgon i minimodell med lite olika frostings och smaker så jag ska nu gå och veva ihop lite frosting medans lillplutten tar en middagslur.

Dagens visdomsord / citat :

" När du hittat armen som håller om dig när du är som svagast....

När du hittat ögonen som beundrar dig när du är som fulast.....

När du hittat öronen som lyssnar när alla andra ignorerar....

När du hittat hjärtat som älskar dig även från din sämsta sida....

Då har du hittat den riktigt äkta kärleken !

( sagt av okänd )

Ha en fin onsdag alla !! Var rädda om er!

Kram / Kreativafrun

Kvällens middagstips

2012-01-10T17:49:00.001+01:00

Ikväll blev det lax här hemma i vita huset .

Jag delar med mig här av mitt enkla "man tar vad man har" - middagstips.

Snabba laxen à la Sara:

Ta fryst lax i portionsbitar och tina upp , ( 1-2 per person ca )

Lägg laxbitarna i smord ugnsform eller på folie i form.

Klicka på lite flytande margarin och krydda med vitlök , peppar , flingsalt , lite chili, citron och dill.

Lägg en klick crème fraish på eller lite grädde , vilket man nu har hemma.

In i ugn , ca 200 grader varmluft , ca 10 minuter .

Servera med nygjort potatismos samt ärtor mm.

I moset har jag alltid riktigt smör och mjölk samt peppar och salt .

Smaklig måltid !

Ps. Barnen fick ärtgubbe i sitt mos , en klassiker som går hem varje gång hos de små ! :)

Fler vinster har kommit

2012-01-10T14:01:00.001+01:00

Idag kom gardiner jag vunnit från Textilonnet genom Carolinas julklappsäck som jag kammade hem =)

Jag fick välja vilka gardiner jag ville och valde knytbandslängder som heter Anna , lin. De är vita och har brodyr i beiget med fjäril samt ett A och blommor. Jag hade redan innan matchande kuddar samt lampskärm i samma tyg så det blev perfekt.

Vill ha två lampskärmar / lampkjolar till i samma serie och de finns på butik Tindra här i Färjestaden, så det får jag skaffa framöver.

Dagens visdomsord :

Kram / Kreativafrun

Cupcakeskurs

2012-01-09T18:02:00.000+01:00

God eftermiddag alla goa läsare!

Idag har jag haft en liten cupcakeskurs här hemma för en barndomsvän och hennes dotter.

Vi gjorde halloncupcakes med cream cheese frosting som jag färgade ljusgrön, samt några med färgad kokos på.

Och så gjorde vi en variant i choklad, som kladdkakecupcake med nutella frosting. De fick även göra mini rosor och andra dekorationer.

Skapelserna ser ni här nedan . Visst blev de vackra och visst var de duktiga mina elever! =) Det var så roligt att träffas igen efter alla dessa år och vi hade mycket att prata om .

De kommer bli fler bak kurser framöver.
Jag skrev ner recepten till dem och gjorde små bilder till och satte ihop med sidenband så de har och kan göra mer hemma sen. Givetvis fick de med sig en låda hem med godsakerna med!

Tack för idag och välkomna åter!

Underbara tulpaner som de hade med till mig!

Dagens visdomsord:

" Du ska själv vara den förändring,

som du önskar att se i världen . "

Mahatma Gandhi

Kram / Kreativafrun

Förberedelser

2012-01-08T16:29:00.001+01:00

God eftermiddag mina läsare !

Hoppas ni haft en bra helg!

Storprinsen är på 7 års kalas på Bowlinghallen i Kalmar och jag och lillprins förbereder middagen.

Det är inte det enda jag förbereder , nej , för imorgon ska jag ha en liten cupcakeskurs för två personer som vill lära sig lite grunder i cupcakesbakandet .

Det är en barndomsvän till mig och hennes dotter som kontaktade mig och undrade om jag kunde lära ut. Klart jag kan och det ska bli mycket roligt och jag har förberett lite med ingredienser och gjort några små mini rosor i rosa sugarpaste som jag ska visa hur man snabbt och enkelt gör imorgon .Det finns ju flera sätt att göra rosor på men såna här minisar är snabba och enkla att göra.

Dekorationerna är det roligaste att göra tycker jag själv :)

Jag kommer att visa dem 2 sorters cupcakes och de får med sig hem att bjuda på.

Helgen har bjudit på goda middagar , promenader och lite framtidsplanering .

Idag kom en annan vän från förr förbi här en stund. Så roligt att ses efter alla år. Vi gick högstadiet ihop .

Ikväll drar barnens far till Göteborg på jobb igen som vanligt och imorgon börjar skolan igen för storsonen efter jullovet.

Dagens visdomsord kommer här:

" man får bara vad man ger , och man ger bara vad man redan fått . "

Karin Boye

Ha en fin söndagskväll !

Kram // Kreativafrun

Me and I kläder efterlyses !

2012-01-07T13:50:00.000+01:00

God lördag alla mina bloggläsare!

Idag har jag en liten efterlysning =)

Jag vet ju att många av mina läsare , precis som jag , gillar klädmärket Me and I.

Min lillprins gillar verkligen ugglor just nu och jag fick se att Me and I haft just ugglor på några barnkläder i höst/vinter . Missade detta då det inte varit några Me and I partyn att gå på här på ett tag för min del . =(

Det jag nu undrar är ju , då de är slutsålda på Me and I , om någon av er läsare kanske har några av dessa plagg , som era barn vuxit ur, eller som är helt nya kanske ?

I så fall köper jag gärna dem av er.

Det jag söker efter är dessa kläder nedan, i strl 86/92 :

Bilderna lånade från Me and I.

De undre byxorna i beige velour har visserligen ingen uggla på sig, men dock en ursöt tass baktill. Och just denna byxa har varit perfekt tycker vi sedan tidigare kollektioner.

Har ni dessa kläder hemma och vill sälja dem vidare till mig, så hör av er på min mail : kreativafrun@gmail.com

Tack!

Ha en fin lördagskväll alla!!

Kram / Kreativameandifrun =)

30 000 besök!

2012-01-06T17:51:00.001+01:00

Nu har mätaren gått upp i 30 000 besök här på min blogg.

Vissa av er är ju inne några ggr per dag och då blir det ju en visning varje gång men ändå .

Glad för detta är jag och vill tacka alla er , mina fantastiska läsare!

Kommer fira med en liten tävling framöver =)

Det är spännande att se vart mina läsare finns och hur många unika det är.

Här är en lista på hur det ser ut just idag .

Sverige

713

USA

Ryssland

Thailand

Finland

Tyskland

Storbritannien

Sydkorea

Norge

Kanada

Coolt ! Det pendlar lite och ibland har jag läsare i flera andra länder med än dessa ovan.

Idag har vi kastat ut granen här hemma och plockat bort det sista efter julen.

Adventsljusstakarna får stå uppe ett tag till. Men annars känns det ganska skönt med det ljusare nu. Idag har dessutom solen skinit på oss här på Öland och det har varit så skönt ute.

Storprins har haft kompis här hela dagen och de har lekt och skrattat och haft så roligt.

Delar med mig av bild från solnedgång på Tylösand i Halmstad, tagen av mamma från mobilen, nu i eftermiddag. Fint eller hur!

Dagens visdomsord :

" Det finns inga främlingar,

bara vänner vi inte känner "

Samuel Pepys

Kram / Kreativafrun

Vinsterna trillar in......

2012-01-06T14:05:00.002+01:00

Ja nu börjar mina fantastiska vinster att trilla in här. Både i brevlådan och via DHL och posten.

Igår kväll kom vi hem från Halmstad.

Grannfrun hade tänt våra utelyktor så det var så välkomnande att komma hem. Dessutom hade hon tagit in posten i veckan och gissa om där fanns spännande paket =)

Mannen hade hämtat upp saker i Göteborg med som jag vunnit och när vi kom hem hade jag massor att öppna. Som julafton, eller bättre =)

Så här nedan ser ni några av grejerna jag fått. Vissa saker har inte kommit ännu så fler paketöppningar väntar! Närmare bestämt 12 saker till =)

Än en gång, tack underbara Carolina och juryn och tack
till alla som varit med och skänkt grejer!

Kram / Kreativafrun

Mobilsocka från Lollopard , Fotoalbum / bok pirat, Leporello, från Vindagården, presentkort på 250 kr på Kalaslagret

Fina tröjor till mina gossar från Cutiepie

Hudvårdsprodukter i form av body butter med choklad samt 4 olika lepsyl med smaker som choklad, citron, apelsin mm. Från Loveko

Babygym från Alvaboden ( ska bli en present till en liten knodd sen =) samt träleksaker från Smultronbyn

Silverarmband av märket SNÖ , från Onyx samt vackert armband i rött från Smyckesboxen

Ansiktsmask från Karin Herzog

2 lyktor i trä, en "svampväska " och 2 söta bakelser i tyg, från Fröken M

Ljuslyktorna tända =)

Ursöt värmekanin från Ljuskraft

Fin beige kudde från Sovtex

Badleksaker i form av delfiner som "sjunger " i badet, samt badbyxa till lillen, från Onetex

Mobilhållare, reflexer, jojo, crocsdekorationer och nyckelringar samt värmedyna från Crocs samt presentkort på 200 kr på Crocs

Stooor gosig nalle, som lillprins blev överförtjust i , från Buaknallen

En mycket uppskattad present blev denna Wigglekart som kom med DHL igår! Båda grabbarna kör så det ryker . Från Wigglekart.se

Gredelin i Halmstad

2012-01-05T21:38:00.004+01:00

Idag mina vänner, har jag haft den äran att besök fantastiska butiken Gredelin. Det är helt klart min favoritbutik i Halmstad. Jag gillar allt med den! Även fina innehavaren av butiken för hon är en så trevlig och positiv tjej som man blir riktigt glad av att träffa.

Gredelin ligger på Kyrkogatan 22 och Ella som driver den har en blogg som ni kan kika in i här : Lantliv i stan

Vi spånade om framtiden och om våra drömmar och mål och jag kikade runt i butiken med kameran i högsta hugg =)

Ella har tagit in kända märket Gant i butiken , och även söta kaninerna från Maileg i olika storlekar samt vackra kläder och vackraste italienska porslinet i mina favoritfärger som rosa, ljusblått och ljusgrönt.

Jag gillar verkligen att vara inne i butiken , som ligger i ett gammalt hus med lågt i tak och fina gamla detaljer i trä. Längtar tills nästa gång jag kommer dit!!

Visar bilder från butiken. Är ni i närheten, så gå in , och glöm inte hälsa från mig!! =)

Kram / Kreativafrun

Busfabrik, bullbak och framtidsplanering

2012-01-04T17:30:00.002+01:00

Ja idag var jag med stora sonen på Busfabriken här i Halmstad.

Det var tre timmar fullt ös som gällde =)

Här går det undan =)

Stormen Emil har dragit fram här, men idag var det ändå sol här, även om det blåste väldigt.

På eftermiddagen bakade vi bullar hos mamma och pappa och mumsade i oss så magarna stod rakt ut .

I övrigt en lugn dag och jag har ägnat tid både igår och idag åt att planera inför framtiden vad gäller kommande jobb, beställningar och idéer som jag har. När man väl börjat spåna kan man inte sluta =)

Delar med mig av fantastiska låten " Made of " med sångerskan och idolvinnaren Amanda Fondell . Suverän låt och otroligt cool tjej med häftig röst!

Jag såg inte ett enda avsnitt av idol 2011 men direkt när jag hörde denna låt och även vinnarlåten förstod jag ju varför hon vann. Det måste ju klart varit en värdig vinnare. Precis i min smak! Klicka på länken nedan för att lyssna.

Made of - Amanda Fondell

Dagens visdomsord läste jag på en väns sida och det tyckte jag var så bra, så det kommer här :

" Varje sekund Du ältar det förflutna,

är en sekund Du stjäl från din framtid. "

Kram / Kreativafrun

Besök hos fin vän

2012-01-03T08:58:00.002+01:00

Den underbara tavlan har vännen målat själv.

Igår besökte jag en nära vän här i Halmstad på kvällen och bjöds på mysigt fika och en härlig pratstund.

Hon har det så fantastiskt fint hemma med inredning i vitt. Vi gillar verkligen samma stil min vän och jag =)

Hon älskar dessutom änglar och har dem lite här och var i huset. Särskilt Sias änglar gillar hon.

Det blir en tur till henne imorgon igen så även barnen får träffas och leka.

jag är fadder åt båda hennes flickor och de är så goa tjejer!

Nu bär det av till ytterligare en fin vän här , för mig och lillprins. Storprins blir hemma hos mormor och morfar och busar .

Ha en fin dag alla mina läsare!

Hemma hos mor och far

2012-01-02T13:02:00.002+01:00

Är som sagt i Halmstad med mina gossar just nu och hälsar på mina föräldrar.

Min bror och hans familj var med här igår så vi kunde ses en stund och fikade ihop. Barnen fick träffa sina härliga skånekusiner och leka en stund.

Mammas goda chokladtårta,( godaste nånsin! ) med hallon och blåbär

På kvällen bjöds vi på fantastisk middag med tre rätter som min duktiga mamma gjort. Vi har fått så mycket god mat på flera ställen dessa dagar så vi blir alldeles bortskämda =)

Soppa på gröna ärtor med champagne samt räkor

Till varmrätt, fantastiskt god älggryta

Dessert, glass samt lingon med hemmagjord kolasås

Och så lite kaffe på det i farmors gamla koppar och glas =)

Underbara rosa tulpaner fick jag av min vän och grannfru dagen innan vi åkte till Halmstad så de fick följa med på resan =)

Idag fick det bli ett besök hos doktorn här för lillprins då det börjat blöda och kladda från hans ena öra. Han har rör och har varit helt bra nästan sen operationen, men nån gång kan det ju krångla lite. Och han hade nog haft en infektion men som är på väg att bli bättre så vi får avvakta och se till imorgon. Annars får han penicillin.

Ikväll ska jag hem till en fin vän här och hälsa på. Det ska bli mysigt att ses en stund.

Ha en fin dag alla mina härliga läsare!

Kram / Kreativafrun

Äntligen nytt år och bildkavalkad

2012-01-01T20:00:00.000+01:00

Så var 2011 äntligen över och ett nytt år med nya möjligheter väntar! Vad som än hänt och händer kommer jag försöka göra det bästa av 2012 och ge mig in i nya drömmar och äventyr!

Vill ni hänga med så följer ni bloggen =)

Nyårsafton firade vi med några av våra närmsta vänner och började med att besöka slottsparken och se fyrverkeriet där. Otroligt maffigt var det! Delar med mig av några bilder nedan på både fyrverkeri och våra fina vänners ljuvliga hem och den fantastiska mat de bjöd på.

Nu är vi i Halmstad ett tag och hälsar på mina föräldrar och vänner här och hittar på roligheter.

Hoppas ni alla hade en fin kväll igår och återigen , Gott nytt år! 2012 kommer bli möjligheternas år!!

Kram / Kreativafrun

Gratinerad hummer med svamp till förrätt

Ljuvligt god oxfilé med hasselbackspotatis och vännens goda svampsås

Saffranskladdkaka

Årets sista dag

2011-12-31T10:27:00.002+01:00

Ja årets sista dag kommer avslutas hos underbara vänner i Kalmar.

Och nästa års första dag kommer jag och mina gossar att starta i Halmstad .

2011 har inte varit ett särskilt bra år för mig vet vi ju.

Flera stora händelser och kriser gjorde det till ett kasst år. Men jag ser just på framtiden och 2012 kommer bli ett bättre år, vad som än händer!

Det som sker det sker och det som skett det har varit. Jag gör det bästa jag kan och går vidare " with my head held high " !

Det finns en mening med allt och man kommer starkare ur många kriser. Ibland löser det sig, men ibland inte.

Hur som helst kommer det bli okej och jag ser fram emot spännande samarbeten 2012 och vet att 2011 var året då det mesta sket sig, men 2012 är året då det fixar sig =)

Vill önska er alla ett riktigt Gott Nytt År !!

Årets sista visdomsord får bli detta :

" Åar vet att det inte är nån brådska.

Tids nog kommer vi fram . "

Nalle Puh

Ha en trevlig nyårsafton och var rädda om er ikväll!

Kram / Kreativafrun

( Bild hittad på Google sök )

Bort med det röda

2011-12-30T20:03:00.001+01:00

God kväll kära läsare.

Idag har jag tagit bort en del av det röda juliga här hemma, och ersatt röd/vita band med svarta och vita band lite här och var .

Ni kan se vad jag menar på bilderna till vänster i bloggen, som jag nu bytt ut .

Granen och en del av granriset inne får vara kvar ett litet tag till. Fast jag tog bort de röda kulorna i granen så det bara är silvriga kvar =)

På förmiddagen blev det en långpromenad i det friska soliga vädret.

Stora sonen och hans pappa var sen i simhallen och busade loss.

I kväll har jag roat mig med att beställa saker jag vunnit och svara söta Carolina på frågor om vad som önskas ur den fantastiska julklappssäcken jag vann i hennes blogg. Har valt ut en hel del grejer redan och snart kommer det börja levereras här hemma =) Väntar med spänning! Tjihoooo!

Till kvällens middag serverade jag kycklingbröst marinerat i b la olja med koriander, vitlök och andra kryddor. Jag stekte dem och hade på grädde mot slutet så det blev en sås. Serverade med klyftpotatis till.

Sen blev det kladdkaka till efterrätt med saffransfrosting och grädde =) Yummie Yummie!

Ha en fortsatt fin kväll alla !

Kram / Kreativafrun